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ニュース- コミュニティー
- 19/06/21 FRI.
2019年 工場見学
今年も、リフレッシュ夢工場が開催されました。
見学コースは、ファンケル美健 千葉工場、東薫酒造でした。
ファンケル美健 千葉工場見学
ファンケル美健 千葉工場では、無添加化粧品を製造しています。
弊社の社員も使用者が多いようで、みんな興味津々です！！！
見学途中で、クイズもあり（正解者には景品有）、楽しく見学ができました。
充填ラインは普段、中々見ることがなく、新鮮で、クリーンな環境には驚きました。
クリーンルーム 空気中の微粒子が少ない部屋。 … 例えば、0.5μm微粒子が１立方フィートのなかに100個以下の場合はクラス100
ファンケル美健 千葉工場は【クラス100でした】
安心して使用できますね。
座学の様子と見学の様子
見学2件目は、東薫（とうくん）酒造へ
酒造についた途端、試飲の誘惑が… イヤイヤ！！！まずは、勉強です！
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タンク容量と金額
江戸初期(1661～73年)に伊能三郎右衛門… そう！
あの、誰もが知っている伊能忠敬（日本地図を歩いて書いた人）の先祖から
７０石の酒造株を買い受けて始めたそうです。創業 文政8年お酒には、購入者皆様の酒税がかかっています。
造る人は、米から搾れる量を計算していますから、造っている時に１杯やろう！なんてできません。（当たり前ですが）
それだけ、慎重に、責任を持って造られていると勉強になりました。
特に大吟醸 【叶】は、手作業の日本酒です。
山田錦を35％以下の精米で酒袋しぼりでゆっくりと時間と手間をかけた自信作
ほぼ、手作業で手間隙かかっていると、説明していました。夢という大吟醸もあり、夢と叶を飲めば、【夢、叶（かなう）】なんて…
案内の方が、上手くまとめ、盛り上がり、皆の購買意欲が一気に上がった気がしました（笑） トークの勉強になりました。
叶は試飲１杯３００円 (他は無料）
1800mlで 10,8000（税込み） 高っ！
しかし、平成30酒造年度（令和元年）の「全国新酒鑑評会」で
「金賞」を受賞したそうです。（高さに納得）
今回も、様々な場面から【学び】の多い、工場見学となりました。