秋の芋煮会とフリーマーケット

秋にイベントやりたいな～ということで、
11月7日(金)に芋煮とフリーマーケットを同時開催しました。

芋煮は初の試みです！

筆者は東北出身で秋と言えば芋煮会というイメージがあります。
小学生のとき芋煮会が学校行事にあったり、今でも実家に帰省したらよく食べます。
東北民以外の方に話をすると、食べたことがないという方がほとんどでしたので、
東北の料理だったのか！と、ちょっとした衝撃でした。

うちの会社の総料理長（社長）は芋煮を作ったことがないということで、
東北出身の3人が監修しました！！（秋田・秋田・福島）
監修3人に「なんか東京の味だな～」と意見をズバズバ言われ、
総料理長が自信をなくしていました(笑)

しかし！さすが料理長です！
出来上がりは、とってもおいしい芋煮になっていました！！

大好評で開始30分でなくなってしまいました！

フリーマーケットは2回目の開催です！
使えるものはどんどん使える人に回していきましょうと、SDGs観点でもあります。
日に日に出品が増えてきて、たくさんお買い得に買えたのではないでしょうか！

来年も芋煮ありかも！と思える大好評イベントでした！
来年も乞うご期待？？？？？？

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